Инновационные технологии в гостиничном бизнесе

Москва Чудновский Алексей Данилович научный руководитель, д-р экон. Москва На сегодняшний день гостиничная индустрия представляет собой динамично развивающуюся отрасль с высокими темпами роста уровня конкуренции. Даже в России, несмотря на то, что в нашей стране гостиничный бизнес находится в начале пути своего развития, а спрос на гостиничные услуги не удовлетворён в полной мере, гостиничные предприятия вынуждены участвовать в конкурентной борьбе и придумывать всё новые способы привлечения и удержания клиента. В условиях конкуренции и в связи с быстро меняющимися условиями деятельности любое гостиничное предприятие сталкивается с необходимостью совершенствовать методы ведения деятельности и вводить новые услуги, чтобы оставаться полноценным участником рынка. Другими словами, активное развитие гостиничного бизнеса стимулирует появление инноваций, внедряемых средствами размещения. Новую жизнь он обрёл в начале в. По Шумпетеру, инновация — это новая комбинация производственных факторов, среди которых учёный выделял рыночную конъюнктуру и конкуренцию, состояние внешней среды, кадры и ресурсы. Со времён Шумпетера понятие получило более узкую формулировку.

Информационные технологии в гостиничном бизнесе

, , стриминг, телевидение, , интернет, робот, , Гостиничные номера изменяются. Новые технологии в гостиничной индустрии появляются с ошеломляющей скоростью. И эксперты говорят, что многие из новых устройств, созданных за последнее десятилетие, станут в ближайшее время обыденными. Представляем краткий обзор 10 новых технологий и то, какое значение они будут иметь для отельеров.

Вход без ключа Прошли те времена, когда вы могли потерять ключ-карту и остаться запертым в номере.

«Применение информационных технологий в гостиничном бизнесе и туризме».. Зиновьева Ю.В. Проверил: доц. Махалов А.Р. Москва

Информационные технологии в ресторанном и гостиничном бизнесе Информационные технологии в ресторане: А чтобы удержать постоянных посетителей и привлечь новых в условиях жесткой конкуренции стильного интерьера и качественной вкусной еды уже не достаточно. Здесь и приходят на помощь инновации в ресторанном бизнесе — интересные маркетинговые шаги, ради которых клиентам хочется еще и еще приходить именно в этот ресторан. Например, несколько лет тому назад удачной инновацией в ресторанном бизнесе считались вызов такси из кафе или бронирование столиков по телефону.

Чуть позже самыми модными становились рестораны, в которых можно сделать заказ с доставкой на дом, а также заведения в которых в различных конкурсах можно было выиграть скидку на обслуживание или, к примеру, ужин на двоих. Креатив -технологий Преобразившие нашу жизнь информационные технологии внесли новый креатив и инновации в ресторанный бизнес.

Сегодня и туристы, и жители городов отдадут предпочтение ресторану, кафе или бару, в котором есть бесплатный - : Часто рестораны привлекают посетителей теплан-шоу, когда на глазах у изумленной публики теплан-повар виртуозно создает какое-нибудь фирменное блюдо. Но как бы ни было увлекательным представление, кухонные запахи и вид использованной посуды нравится далеко не всем. Научно-технический прогресс предложил и теплан-инновации ресторанного бизнеса: Электронные меню: Причем, выиграли от нововведения и рестораторы, и посетители: Для клиентов посещение ресторана можно сравнить с игрой, позволяющей:

Гостиничный бизнес - с чего начать и как сделать дело прибыльным?

Самые крупные гранты в этом году —по евро из двухмиллионного призового фонда . Выбрать ресторан за несколько минут? Узнать, где любимое блюдо стоит дешевле всего?

История инноваций в индустрии гостеприимства. Анализ инновационной деятельности в гостиничном бизнесе РФ. Актуальность проблемы.

В статье рассмотрено понятие интеллектуального дома и как превратить гостиницу в интеллектуальный дом. Показано, что применение информационных технологий не заканчивается на менеджменте гостиницы как организации, но и проникает в гостиничные номера к постояльцам. На сегодняшний день использование ИТ в гостиничном бизнесе только начинает свой путь, и в статье рассматривается, как же будет выглядеть гостиница будущего.

Ключевые слова: Специалисты, работающие в сфере информационных технологий ИТ , могут удивиться, как сильно информационные технологии влияют на представление современного здания. Максимальное использование информационных технологий в сооружении один из главных факторов, позволяющий отличить интеллектуальное здание от всех остальных. Концепция интеллектуального здания продвигается с развитием ИТ и Интернет услуг, что в последнее время вызвало большой ажиотаж и развитие в сфере гостиничного бизнеса.

Наличие современных информационных технологий в здании отеля сегодня может быть расценено как высокий уровень гостеприимства, что является важной составляющей для повышения конкурентоспособности в гостиничном бизнесе. Останавливаясь в отеле во время отдыха или деловой поездки, всем хочется испытывать тот же комфорт, какой они испытывают дома.

Использование информационных технологий в гостиничном деле

Июль 5, Внедрение и активное развитие информационных технологий в сфере обслуживания позволило поднять гостиничный бизнес на абсолютно новый уровень. Внедрение и активное развитие информационных технологий в сфере обслуживания позволило поднять гостиничный бизнес на абсолютно новый уровень. От использования ИТ напрямую зависит существование и доходность отеля в условиях жесткой конкуренции на российском рынке.

Рассмотрим основные инструменты -маркетинга и их эффективность в гостиничном бизнесе. Особенности -маркетинга, -рекламы, сайта в отельном бизнесе: В отличие от интернет-маркетинга, -маркетинг не ограничивается только Интернетом.

Научные труды КубГТУ, № 14, год. УДК СОВРЕМЕННЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ. В ГОСТИНИЧНОМ бизнесе.

Взглядом профессионала мы видим те детали, которые не отметит обычный путешественник, однако как правило, забываем о них, когда дело касается нашего собственного отеля, в котором мы работаем или которым руководим. В этой статье мы попробуем дать ряд практических рекомендаций, которые касаются обеспечения наибольшего комфорта для делового туриста. Конечно, для отелей бизнес—сегмента эти советы могут способствовать привлечению новых гостей, однако первоочередная задача — это удержание существующих и повышение их лояльности бренду или отелю.

Используя новейшие технологии, следует понимать, что постояльцы отеля, даже бывалые, находятся в незнакомой им среде. Для иностранных гостей этот вопрос является наиболее острым. Поэтому внедряя новую технологию, в первую очередь, попробуйте взглянуть на нее глазами гостя и протестировать ее на предмет простоты изучения и использования. Технология должна быть интуитивна и позволять даже человеку в возрасте быстро и четко разобраться в тонкостях ее применения.

Отель, который дает возможность гостю привыкнуть к легкости и удобству его отдыха и работы, однозначно будет востребован рынком. Определим наиболее распространенные нюансы работы с сегментом деловых гостей: Рабочее место Для большинства деловых путешественников, исключая тех, кто любит прилечь с ноутбуком на кровати стол — основное рабочее место. Эргономика стола и всего рабочего места должна позволять без напряжения расположиться для работы в течение 1,5 — 2 часов.

Ваш -адрес н.

Номера Большинство опрошенных указали на доступ в сеть интернет и - как на важнейшие инновации, внедряемые в гостиничных номерах. Другим предметом внимания экспертов становятся телевизоры в номерах, которые в скором времени будут использоваться не только для просмотра телепередач, но и как интерактивные гиды с информацией по схеме отеля, ресторанам и планированию мероприятий. По мнению некоторых экспертов, ТВ станет настоящим окном во внешний мир, позволяющим просматривать вэб-страницы, играть в игры при участии нескольких игроков, общаться через и т.

Общественные помещения Как и в случае с гостиничными номерами, здесь главная тенденция связана с улучшением доступа в интернет.

В гостиничном бизнесе инновации затрагивают технологические аспекты производства гостиничной услуги и маркетинговые инструменты. В условиях .

КРОК определил ключевые технологии для гостиничного бизнеса с монетарным эффектом 14 августа КРОК поделился опытом создания персонализированной -коммуникации в рамках - форума гостиничной индустрии . Эксперты КРОК рассказали генеральным менеджерам, а также руководителям отделов продаж и маркетинга, как повысить доходность отеля, увеличить кросс-продажи и поток клиентов, обеспечить высокое качество сервисов с помощью современных технологий.

Отельеры обсудили, как достичь этих бизнес-задач за счет сбора дополнительных данных о гостях, анализа их поведения и таргетированного взаимодействия. Успешное развитие отелей связано с внедрением цифровых сервисов. - с настроенной системой идентификации и аналитики гостей , мультимедийные экраны для показа рекламно-информационного контента в различных зонах, безопасные и надёжные интернет-каналы продаж , высокотехнологичное оборудование конференц-залов и переговорных комнат позволяют не только соответствовать мировым стандартам гостеприимства в рамках отдыха гостей и работы клиентов, но и получать дополнительный доход.

КРОК уже не первый год работает с заказчиками из гостиничной индустрии, и сформировал портфель отраслевых решений на базе ведущих российских и мировых производителей. В числе заказчиков КРОК: С этой задачей отлично справляются цифровые экраны с системой централизованного управления контентом. Благодаря этому решению отели могут не только транслировать гостям актуальную информацию, но и зарабатывать на кросс-продажах, например, показывать рекламу услуг партнеров близлежащих ресторанов или бутиков.

В связке в системой видеоаналитики экраны распознают гостей по полу и возрасту, и выводят персонализированные для постояльцев предложения. При подключении к ней происходит автоматическая идентификация гостя через социальные сети, что позволяет расширять клиентский профиль пол, возраст, интересы, перемещения, в том числе для анализа наиболее проходимых зон гостиницы и пр. У отеля большая территория с комплексом ресторанов, бутиков, развлекательных центров.

Благодаря мобильному приложению гости могут легко находить нужную информацию об объекте и прокладывать к ним маршруты с высокой точностью.

Информационные технологии в гостинице, отеле

В статье описываются особенности инновационного подхода к управлению гостиницами. По мнению авторов, инновации — технологические и не только — являются главным источником конкурентных преимуществ современного отеля. Ключевые слова: Цитировать публикацию:

Содержание ВВЕДЕНИЕ 3. Раздел 1. Теоретические аспекты использования интернет-технологий в гостиничном бизнесе 5 Виды и направления.

Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Этапы развития мировой индустрии гостеприимства. Изучение основ обеспечения конкурентоспособности в данной сфере. Особенности маркетинга в туризме и гостиничном бизнесе. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе и средства их распространения. Гостиничный сайт как основной инструмент для прямых продаж отеля, его основные характеристики. Роль специалистов в гостиничном бизнесе, особенности системы управления.

Функции основных служб гостиничного предприятия. Оценка эффективности управленческих технологий обслуживания гостей в гостиничном бизнесе. Использование технологий"Умного дома" и интеллектуальной среды в туризме, гостиничном, ресторанном бизнесе. Инструменты коммуникации в индустрии гостеприимства и использование"вау"-маркетинга.

Значение и виды инновационных технологий в гостиничной индустрии

Тем не менее, увеличение количественных показателей влечет за собой необходимость повышения и качественных показателей гостиниц. Проблема интенсивного развития гостиничной базы регионов и страны в целом в настоящее время актуальна как никогда. Сравнительно молодая по сравнению с международной гостиничной практикой российская гостиничная индустрия нуждается в принятии норм, позволяющих наладить сервисную составляющую гостиничного продукта.

Однако, до сих пор сертификация гостиничных услуг является для отельеров добровольным выбором. И хотя все, вплоть до врио руководителя Ростуризма Олега Сафонова, понимают значение обязательной сертификации для гостиниц России и просвещают о ее выгодах:

ПРИМЕНЕНИЕ ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ГОСТИНИЧНОМ бизнесе. Ярош течение Анна Александровна вопросы. студентка факультета.

Интернет технологии в гостиничном бизнесе Интернет технологии в гостиничном бизнесе Многие современные гостиницы стремятся следить за последними интернет-технологиями и тенденциями. Некоторые гостиницы считают своим непременным долгом оборудовать гостиничные номера устройствами , в которые уже могут быть закачены книги и игры.

Крупные гостиничные комплексы в техническом плане часто идут еще дальше, чем небольшие гостиницы и устанавливают у зоны ресепшн специальные устройства, с помощью которых гости могут самостоятельно составить маршрут своих прогуловк по окрестностям, найти информацию об интересующих их достопримечательностях. Почти все исследования, в ходе которых изучаются ценности гостиничных постояльцев, показывают, что почти для всех гостей отелей важно наличие в номерах бесплатного беспроводного Интернета.

Понятно, что особенно доступ в сеть нужен деловым туристам, которые во время путешествия продолжают работать и общаться со своими коллегами по электронной почте и скайпу. Впрочем, даже и обычным туристам, приезжающим на отдых, Интернет почти всегда необходим хотя бы для того, чтобы, например, зайти на сайт , где можно с интересом провести время.

Это онлайн-казино европейского уровня вполне способно заменить визиты в традиционные игровые заведения. Таким образом, даже отдыхая где-нибудь на Балеарских островах, путешественники, благодаря интернет-казино, могут почувствовать не меньший азарт, чем, сидя за рулеткой в казино Лос-Анджелеса или Монако. Современные технологии сейчас развиваются настолько стремительными темпами, что у гостиниц есть масса возможностей удивить своих гостей.

Однако многие гостиницы стремятся удивлять своих гостей такими конструкциями, как, например, запрятанный в шкаф телевизор, который выдвигается стоит лишь нажать определенную кнопку.

Технологии отелей будущего представили в Лондоне (новости)

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы избавиться от него полностью. Кликни тут чтобы прочитать!